猪肝黄瓜如何做
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猪肝黄瓜如何做
可以做黄瓜炒猪肝。食材：黄瓜200克、猪肝100克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、白砂糖3克、大葱10克、大蒜10克、姜10克、淀粉(豌豆)15克、大豆油70克。将黄瓜洗净，切片。将猪肝洗净...
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黄瓜炒猪肝的做法
主料：黄瓜200克。辅料：猪肝100克胡萝卜75克。调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，白砂糖3克，大葱10克，大蒜10克，姜10克，淀粉(豌豆)15克，大豆油70克。将黄瓜、胡萝卜分别洗净...
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黄瓜炒猪肝怎么炒好吃
主料：黄瓜200克。辅料：猪肝100克，胡萝卜75克。调料：料酒10克，酱油5克 ，盐4克，味精2克，白砂糖3克，大葱10克，大蒜10克，姜10克，淀粉(豌豆)15克，大豆油70克。将黄瓜、胡萝卜分别...
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猪肝炒黄瓜怎么炒好吃
主料：黄瓜200克。 辅料：猪肝100克、胡萝卜75克。 调料：料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、白砂糖3克、大葱10克、大蒜10克、姜10克、淀粉(豌豆)15克、大豆油70克。 将黄瓜、胡萝卜...
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猪肝炒黄瓜的做法大全
做法一用料：黄瓜200克、猪肝100克、胡萝卜75克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克白砂糖3克、大葱10克、大蒜10克、姜10克、淀粉(豌豆)15克、大豆油70克。将黄瓜、胡萝卜分别洗净，均切...
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猪肝粥怎么做
准备猪肝、大米、西芹、姜片等材料。 将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量自来水，大火烧开后调至小火慢炖。 生姜片切丝，除去西芹表皮，切成丁备用，将猪肝片切至三厘米薄片，放入锅中焯水。 放入姜片和料酒去腥...
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猪肝如何做好吃
准备食材盐10g，姜5g，蒜5g，黄瓜100g，猪肝500g，料酒10ml等。清洗猪肝，洗净切片，用料酒、酱油腌制。胡萝卜，葱姜蒜切片，黄瓜切条。锅中放油，爆香葱姜蒜，放入猪肝和胡萝卜翻炒，放入黄瓜条...
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如何做猪肝凉菜
猪肝用清水冲洗2-3个小时。浸泡去血水。水不断更换。水中放白醋和盐一起浸泡，效果会比较好。锅中清水，加醋+白糖调成的糖色，冰糖5-6个，老抽5滴，姜片，葱段，料酒，大火煮1个小时。熟透后，关火捞起备用...
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猪肝汤如何做
猪肝对半切开，切成薄片，清洗干净后加入清水，醋浸泡一小时。姜切丝，葱切葱花，香菜切段，锅中倒入清水，大火烧开，放入姜丝、猪肝、枸杞、料酒，大火烧开。捞出浮沫，加入胡椒粉、鸡精、盐，撒上葱花和香菜，淋上...
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猪肝如何做最嫩
首先一定要选择新鲜的猪肝。正常的猪肝颜色是紫红色，而且冰眼的分配很均匀，也可以用手摸一下猪肝好的话会有弹性的。切猪肝。猪肝切出3毫米的厚度就可以，不要切太薄，太薄的受热后容易变硬，有点厚度的炒出来有弹...
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炒猪肝怎么做好吃
首先将猪肝切片。然后加入糖、盐、淀粉、料酒抓拌均匀。锅中坐水，加入盐和糖，倒入芹菜过水后捞出。锅中倒油，倒入葱姜爆香，倒入猪肝翻炒后出锅装盘。最后将芹菜倒入锅中翻炒，加入盐、糖、酱油、红椒、猪肝、香油...
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猪肝粥怎么做好吃
所需食材：大米100克、猪肝50克、生姜1块。调料：盐1茶匙。将洗净的猪肝切成条。姜切成片。大米提前洗净，锅内倒水烧开，然后倒入大米，加盖煮沸，水开后改用小火熬煮约30分钟。加入姜片、猪肝，调入1勺盐...
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干猪肝怎么做好吃
食材：干猪肝200g、青椒50g、胡萝卜100g、郫县豆瓣20g、姜5g、葱10g、醋3ml、生抽10ml、糖5g、五香粉3g、淀粉5g、白酒5ml；首先把猪肝水中浸泡40分钟左右，切成薄片。然后锅中...
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腊猪肝怎么做好吃
食材：腊猪肝一个、胡萝卜100克、生姜50克、辣椒200克、辣椒粉50克、食盐适量、菜籽油或适量、料酒适量。首先将腊猪肝、胡萝卜、生姜、辣椒等蔬菜仔细切好备用。将锅用火加热，接着在锅内放入植物油比如菜...
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生猪肝怎么做好吃
食材：猪肝500克，盐10克，桂皮10克，老抽10毫升，花椒10克，八角10克，白糖20克，姜20克，干辣椒20克，葱20克，鸡精50克。 葱切片，姜切片，锅中倒入清水，放入猪肝。 加盐，老抽，桂皮，...
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莴笋猪肝汤如何做
猪肝切片,用料酒2勺、盐半勺、生粉2勺，抓一下,放10分钟入味;莴笋、香菇切片备用。起油锅,注意油少一点儿,要不汤太腻。油热后,放姜和蒜炒香,放猪肝翻炒至变色,然后放莴笋和一勺淡酱肉炒匀。 加水,水量...
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如何做菠菜猪肝粥
食材：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。大米洗净熬成粥。猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用。姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）。将粥...
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猪肝豆腐汤怎么做
食材：猪肝80克，豆腐250克，精盐、姜、葱、味精、淀粉各适量。猪肝洗净、切片；豆腐切丁；黄豆芽洗净、切末；葱切末。锅内放油烧热，放入葱末煸香，再放入猪肝、黄豆芽，炒出香味时加足量的水，在旺火上烧开。...
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黑椒茄汁猪肝如何做
主料：猪肝适量、番茄适量、洋葱适量。 辅料：生姜适量、淀粉适量。 配料：油适量、白醋适量、黑胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、蜂蜜适量、生抽适量、番茄酱适量。 买来的猪肝用加了一大勺白醋的清水浸...
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广东人怎么做猪肝
准备猪肝、芹菜、调料适量。首先将猪肝切片后加入糖、盐、淀粉、料酒抓拌均匀。锅中坐水，加入盐和糖，倒入芹菜过水后捞出。锅中倒油，倒入葱姜爆香，倒入猪肝翻炒后出锅装盘。芹菜倒入锅中翻炒，加入盐、糖、酱油、...