黑木耳炒鸡蛋的家常做法
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黑木耳炒鸡蛋的家常做法
主料：鸡蛋200克，木耳(水发)250克。调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下...
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干黄花菜木耳炒鸡蛋的家常做法
材料:黄花菜适量、木耳适量、鸡蛋两枚。黑木耳、干黄花菜洗净泡发，分别去除老硬的根部。入开水中焯熟备用。鸡蛋打入碗中，加入一调羹味极鲜酱油，三分之一调羹醋、一调羹料酒、一调羹清水和适量白胡椒粉，充分打散...
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洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法
半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉、适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。木耳4-5朵，提前泡发，去根去杂志洗净。五花肉切片。洋葱切丝。鸡蛋打散加适量盐，锅内放油，先将鸡蛋炒熟后盛出。用锅内...
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鸡蛋炒木耳的家常做法
主料：鸡蛋2个，木耳(水发)40克。调料：植物油60克,料酒5克,大葱5克,盐3克。把鸡蛋打入碗中，调好；水发木耳洗净，切成丝；炒锅上火，放油，烧热后，下木耳丝、料酒、精盐、葱花、少许高汤，打匀后盛入...
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角瓜木耳炒鸡蛋的家常做法
材料：用量，角瓜1个，鸡蛋2个，木耳15片左右，盐，油。木耳提前泡好，角瓜洗净竖切四瓣，然后切成片，鸡蛋打到碗中，加少量水搅拌均匀。热锅下油，油热后倒入鸡蛋，炒熟，盛出备用。锅里放少许油，倒入角瓜木耳...
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火腿肠炒木耳鸡蛋的家常做法
材料：木耳30克、鸡蛋2个、火腿1根。将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下。将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用。炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将...
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白菜韭菜木耳饺子馅的做法
食材：白菜1斤、韭菜1斤、木耳1小把、鸡蛋3个、面皮60个、花生油适量、味极鲜适量、生抽适量、五香粉适量、食盐适量。白菜和韭菜摘干净，洗净，沥干水，切细。白菜切细后，用适量盐腌制出水分，挤干水分待用；...
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黑木耳炒鸡蛋的做法
准备用料。鸡蛋、木耳、食用油、食盐、小葱。先起锅烧油，鸡蛋提前打入碗中搅散倒入碗中，炒成鸡蛋碎盛出。锅里倒入木耳翻炒，下入鸡蛋碎翻炒。加入食盐、生抽，加入葱花翻炒均匀后关火即可。...
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黑木耳炒鸡蛋
主料：鸡蛋200克，木耳(水发)250克。调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下...
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木耳炒鸡蛋做法
将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，杀菌消毒。将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用。炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用。锅...
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青瓜木耳炒鸡蛋
主料：50g木耳、2个鸡蛋、青瓜2根、盐，生抽，酱油，葱花各适量。将木耳泡发洗净，黄瓜切成丁，鸡蛋打成蛋液，葱切成末。准备好酱油，生抽，盐，白糖在锅里加一菜勺橄榄油，油烧热后，把蛋液倒入铺匀煎炸，直至...
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木耳炒鸡蛋怎么做
主料：泡发黑木耳、鸡蛋。辅料：黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末；将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用；锅内热油，五成热时，下入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲迅速划散，待凝固后即盛起备用；锅中再加少许油，爆...
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木耳炒鸡蛋怎么做嫩
主料：鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料：大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下...
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木耳烧鸡蛋
主料：鸡蛋200克,木耳(水发)250克；调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，...
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苦瓜木耳炒鸡蛋的做法
食材：鸡蛋两枚、苦瓜两根、木耳适量、葱一根、盐适量、蚝油适量、胡麻油适量。苦瓜切片用盐腌制十分钟。然后用清水冲干净。木耳泡开，撕成小块。鸡蛋加盐，打碎，小葱切碎。苦瓜和木耳焯水备用。鸡蛋炒熟备用。锅底...
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木耳黄瓜炒鸡蛋的做法
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量。做法：黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。加入黄瓜翻炒加入鸡蛋翻炒。用盐生抽调味即可。...
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木耳腐竹炒鸡蛋的做法
制作配料：腐竹200克、鸡蛋2个 、青红椒1个 、木耳10克 、大蒜2个 、生抽2勺 、蚝油1勺 、盐1/2勺 、淀粉水1碗；青红椒洗净切成小块，腐竹提前泡软，切成菱形块；木耳提前泡发后，洗净切掉根部...
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白菜拌木耳炒鸡蛋的做法
白菜帮洗净、木耳用水浸泡后洗净、鸡蛋三个备用，白菜切丝，木耳也切几刀。鸡蛋打散，锅烧热倒入油、油热后、下蛋液，快速划散后盛出备用，原锅加油烧热，加入木耳翻炒一分钟。加入胡萝卜翻炒片刻，加入白菜丝翻炒，...
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角瓜木耳炒鸡蛋的做法
角瓜1个、鸡蛋2个、木耳15片左右。做法：木耳提前泡好，角瓜洗净竖切四瓣，然后切成片，鸡蛋打到碗中，加少量水搅拌均匀。热锅下油，油热后倒入鸡蛋，炒熟，盛出备用。锅里放少许油，倒入角瓜木耳翻炒至八九分熟...
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杭椒木耳炒鸡蛋的做法
食材：鸡蛋3个，杭椒80g，红辣椒50g，小葱1根，姜1片，大蒜2瓣，生抽2勺，蚝油1勺，老抽1小勺，清水5大勺，玉米淀粉1勺，糖1小勺，食用油适量。木耳提前泡发摘洗干净，杭椒和红辣椒切好备用。鸡蛋磕...