家常干锅菜花
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家常干锅菜花
原料：菜花半个、红辣椒6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜8瓣、青蒜半根。菜花洗净用小苏打泡一下去除农药，掰小块。烧一锅热水，放几滴油和一勺盐，水开后倒入菜花，2分钟后捞出，立...
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干锅有机菜花的家常做法
食材：有机花菜半颗，五花肉少许，干辣椒少许，蒜籽五颗，糖少许，生抽少许。做法：（1）花菜洗净掰小朵，不需要太小，就炒碎掉没有口感了；五花肉切薄片，干辣椒剪圈，蒜籽切片待用。（2）热锅入油，放肉片炒香，...
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干锅菜花的家常做法
首先将食材下锅焯水，捞出备用。然后开火热油，肉下锅，加蒜片、辣椒和食材等翻炒。再放小茴香、干锅酱，酒精点火，预热干锅，加洋葱，装入干锅中就可以了。花菜中含有的类黄酮非常多，可以防止感染，还可以清理血管...
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干锅菜花怎么烧
菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分；五花肉切片、酱油一勺，红尖椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块；五花肉入锅加生姜，小火慢慢煽炒出油，将肉推至一边；开大火...
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干锅菜花怎么做好吃
把菜花切一下，菜花掰的时候要大小均匀，这样才能成熟一致，块也不能太小。青蒜从中间片开，斜刀切成段，尖椒切成角，五花肉切成片，把切好的主辅料放入盘中。把油锅烧至五成热，这时把蒜用刀按一下，烧热后菜花迅速...
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干锅菜花可以放玉米吗
干锅菜花可以放玉米。做法：白菜花掰成块，洋葱、胡萝卜切好备用，香葱切段、红椒切丁。锅中放油，用姜丝、葱丝炝锅，倒入五花肉。五花肉变色后倒入生抽、料酒继续翻炒。倒入菜花，大火爆炒3分钟。倒入切好的食材，...
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干锅菜花怎么做
花菜先用小刀剥小朵用清水漂洗净，然后氽水备用。将蘑菇洗净切片，然后秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，再姜蒜切片，然后葱切小段备用。炒锅放油，油温热时下干辣椒段、花椒粒和姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和豆豉酱以及...
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干锅菜花怎么做呀
整颗花菜花蕾朝下，放入淡盐水中浸泡15分钟，然后取出掰成小朵，淘洗干净，控干水分，备用。五花肉洗净，用厨房纸巾沾干水分，切成薄片，备用。姜切片、葱和小米辣切成斜刀段，备用。炒锅中加入适量食用油，油温烧...
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干锅菜花最正宗的做法
菜花洗净用小苏打泡一下去除农药，掰小块。烧一锅热水，放几滴油和一勺盐，水开后倒入菜花，2分钟后捞出，立即放入冰水里，换水两次，直到浸泡菜花的水是凉的才行，然后捞出沥干水分。辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片，...
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干菜花干豆角干锅怎么做才好吃
干菜花50克清洗一下泡在温水里。干豆角50克清洗一下泡在温水里。大概一小时就泡好了。五花肉切片，葱姜切片备用。泡好的干菜花控干水分备用。泡好的干豆角控干水分备用。小铸铁锅烧热加入玉米油。将五花肉片下锅...
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干锅花菜怎么做好吃又简单
花菜洗干净撕成小朵，锅中烧开水，加入少许食盐和食用油焯水2分钟。一块五花肉切成薄片。两个辣椒，2个小米椒切成圈圈。几根小葱切小段。两个大蒜切片。热锅凉油，加入五花肉煸香。加入葱，蒜爆出香气。加入辣椒一...
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清炒菜花的家常做法
一个新鲜花菜掰成小块，洗干净盛在盘子里。生姜大蒜切片备用。锅里烧开清水，倒入花菜，撒一点盐，焯水后捞起滤干。焯水后的花菜，颜色翠绿。不要焯水太久，保持花菜的脆性。起锅下菜籽油，放入姜片蒜片炒香。倒入花...
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干煸菜花的家常做法
菜花一棵，干红辣椒断，葱花，姜丝，蒜片，花椒粒，生抽，醋，白糖少许，盐。菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用。炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。放入菜花翻炒，转中火煸炒...
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家常吉利菜花开富贵的做法
食材：肉馅500g、白萝卜1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、葱1段、姜1块、蒜3瓣、鸡精少许、蚝油少许、十三香少许、盐少许、生抽少许、小米辣适量。白萝卜、胡萝卜切成硬币厚的薄片，下锅焯水，加点盐煮3分钟。煮...
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家常菜花怎么炒好吃
原料：花菜、猪肉、香葱段、香菜段、干辣椒、大蒜粒、盐、味精、老抽、嫩肉粉、菜油、花椒粒。花菜切开后洗净，焯水到快熟的状态，然后泡到冷水里，之后不仅容易炒熟口感也会很脆。泡冷水，之后捞起来控干。准备食材...
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菜花做法大全家常
家常肉丝菜花材料：菜花半个，肉丝少许，酱油半勺，盐少许，葱少许，花椒4粒。做法：将菜花掰成小块，然后清洗干净，肉切丝。菜花放入开水中焯一下，这样炒的时候比较容易熟，而且不会糊锅。锅中烧热油，放入肉丝葱...
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干锅怎么做家常做法
新鲜海虾2斤，干辣椒100g，葱4根，姜1块，花椒100g，淀粉100g，辣椒酱2勺，盐适量，油适量，料酒适量，白芝麻100g。虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。将腌制好的虾沾上一层...
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家常干锅鸭爪
材料：黑豆豉20克、鸭掌600克、土豆400克、藕200克、花菜200克、青椒150克、莴笋1根、芹菜200克、洋葱2小个、蒜1小把、老姜1块、豆瓣酱两大勺、卤水、孜然粉、胡椒末适量。鸭掌收拾干净后，...
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家常干锅肥肠做法
大肠加上面粉搓洗干净,沥净水分备用。 大肠放入电压力锅中,加入一大碗的凉水,调入3勺料酒,加入葱姜按下排骨键,就是普通压力锅上汽后再小火压15分钟。 待电压力锅的浮子自然下落后,沥净汤汁,捞出大肠,用...
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家常干锅土豆
材料：土豆、红辣椒、五花肉、豆瓣酱、莴苣、黑木耳、洋葱、料酒。土豆切片，切的稍薄一点；红辣椒切成圈圈，莴苣、黑木耳、洋葱切好；五花肉切片后，用料酒腌待用；起锅放油，油要稍多一点，放土豆片炒，炒到半熟盛...