清淡开胃—蚝油生菜的做法

2024-11-23 09:41:39

清淡开胃—蚝油生菜的做法

准备一大棵生菜，半头大蒜，两个小米辣。生菜洗净，拆成一片一片的备用。锅内放水，少许油和盐，烧开后放生菜，烫10秒。千万不要烫时间长了，一定要水开后再下生菜。烫完捞出马上用冷水冲凉备用。锅内放少许油，油...
蒜蓉蚝油生菜

材料：生菜4棵、蒜头几粒、蚝油若干。生菜洗干净后，用盐水泡着；蒜头剁成蒜蓉待用；把一锅水烧开，放油，放生菜进去，水要浸过菜面；生菜很容易熟的，不用煮太长时间，打开锅盖煮6分钟，中间用筷子帮它们翻翻身，...
蚝油虾仁生菜的做法

主料：生菜1颗、虾仁适量。调料：食盐、味精、蒜、蚝油、芝麻油。油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒。然后放入生菜,盐,味精和蚝油继续翻炒,炒到7-8成熟。最后点点香油出锅。注意事项：蒜末会让虾仁更加提味；火一...
生菜蚝油的做法

食材：生菜300克、蚝油、蒜末、胡萝卜、葱花适量。用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用；锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘，蒜末搁在生菜上面；锅里倒入油，烧热后加入蚝油和芡水熬制黏稠，浇在生菜上，最后撒上葱花即...
蚝油炒生菜的做法简单

食材：生菜500g、蚝油两勺、老抽两勺、蒜适量、盐适量。蒜剁成蒜蓉，碗里加了蚝油，蒸鱼鼓油，鸡精，料酒，胡椒粉搅匀备用。锅内加清水，糖，盐，油，大火烧开。大火烧开后关火下入生菜，翻面即可捞出沥水，码盘...
蚝油生菜正确用法

准备好所需原料和调料。生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分。将蚝油、生抽、五香粉、生粉和2勺凉水混合搅拌均匀,蒜瓣拍碎。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软后立马捞出大概10秒时间,生菜捞出沥干水...
蚝油生菜怎么做窍门

食材准备：生菜1个、蒜1瓣、干辣椒1个、食用油、蚝油适量、白砂糖少许、鸡精少许。把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开。把生菜放入锅内焯烫。焯烫至熟...
蚝油生菜的家常做法

生菜一斤洗干净。葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。烫熟的生菜沥水装盘。热锅下油，爆香葱白蒜末。倒入调好的蚝油汁，小火慢熬至浓稠，用铲...
蚝油牛肉草菇生菜的做法

原料：牛肉、草菇、姜丝、生抽、苏打粉、胡椒粉、料酒、蚝油、玉米淀粉、芝麻油、盐。做法步骤：把牛肉切片，放生抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1汤匙，苏打粉1/4茶匙，抓至肉起粘性，加1汤匙清水继续抓至水...
蚝油炒生菜怎么做

材料：生菜200克、大蒜2个；调料：蚝油2大匙、清水2大匙；生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；取出后沥干水分，码放在盘内；炒锅倒底油，放蒜...
家常蚝油生菜的做法

食材：生菜适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、少许糖适量、香油适量。准备好材料，生菜洗干净，掰成一片页一片页的。葱和蒜切碎末备用。锅内放水,水开后加入少许食盐和食用油。水再次煮...
蚝油炒生菜的做法

主料：生菜2颗、植物油适量、蒜头3瓣、蚝油2勺、水适量。先将生菜洗干净，把烂叶摘掉。把生菜大片的菜叶切半，蒜头拍碎切小块。锅里倒入适量的油，在将蒜头倒入翻炒香。加入生菜翻炒一下。倒入适量的水和2勺蚝油...
蚝油蒜蓉生菜怎么做

生菜洗净控水。锅内加水烧开加入盐、食用油，倒入生菜汆烫一下立可捞出过冷水，稍微挤水摆入盘中。蒜切成碎粒。辣椒切圈。热锅凉油倒入花椒炸出香味捞出。下入蒜碎和辣椒圈炒出香味。倒入蚝油炒匀。加入适量水煮一下...
蒜蓉蚝油生菜的做法

材料：生菜4棵、蒜头几粒、蚝油适量。生菜洗干净后，用盐水泡着；蒜头剁成蒜蓉待用；把一锅水烧开，放油，放生菜进去，水要浸过菜面；生菜很容易熟的，不用煮太长时间，打开锅盖煮6分钟，中间用筷子帮它们翻翻身，...
蚝油炒生菜的做法

广东菜里有一道特色菜肴，只需要用鲜嫩的生菜当成主料，辅以蚝油等调味品作为辅料，简单加工炒制而成，这道菜就是很多人爱吃的蚝油生菜。菜品成本低，做法简单，是很多人日常餐桌上少不了的佳肴，尤其是一桌子大鱼大...
蚝油生菜

起锅烧水加入一点油和盐略微搅匀。再往锅内放入生菜焯水片刻，生菜变色后捞出滤干水分装盘。之后起锅烧油倒入大蒜炒出香味。再倒入调好的酱汁烧开煮沸1分钟。最后将烧好的酱汁淋在生菜上，美味的蚝油生菜就完成了。...
蚝油生菜的做法步骤是什么

制作蚝油生菜只需要准备蚝油适量，生菜四百克，另外食用油和食用盐各少许就可以。把生菜去掉老叶和黄叶后，洗好，在锅中放入清水，加入食用盐和食用油，烧开以后把生菜放入煮一下，然后取出挤掉水分放在盘子中，再把...
蚝油生菜做法

材料：生菜200克、大蒜2个；调料：蚝油2大匙、清水2大匙；生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；取出后沥干水分，码放在盘内；炒锅倒底油，放蒜...
蚝油生菜的最简单做法

原料：生菜500g、大蒜1只、食用油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、白糖少许、淀粉适量。生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀...
蚝油生菜怎么做又简单又好吃

材料：生菜300克、蚝油、蒜末、胡萝卜、葱花适量。用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用；锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘，蒜末搁在生菜上面；锅里倒入油，烧热后加入蚝油和芡水熬制黏稠，浇在生菜上，最后撒上葱花即...