炒角瓜片的做法
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炒角瓜片的做法
食材:角瓜300克、猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。 葱姜蒜切碎,备用。 角瓜洗净,切开,去掉瓜瓤。 角瓜切片,待用。 锅内倒入油,把切好的肉丝进行翻炒,变色后,倒入花椒面,葱姜...
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肉炒角瓜片的家常做法
食材:角瓜一个、猪肉适量、葱,姜,盐,蚝油,适量、料酒,干淀粉,味素适量、豆油适量、胡萝卜少许。 角瓜洗净切成菱形片。 猪肉切片,加一点料酒干淀粉抓一下。姜去皮切丝,葱切丝备用。 锅中倒入豆油,七分开...
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角瓜片怎么炒好吃
主料:角瓜300克。辅料:猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。葱姜蒜切碎,备用。角瓜洗净。切开,去掉瓜瓤。角瓜切片。待用。锅内倒入油,把切好的肉丝进行翻炒,变色后,倒入花椒面,葱姜蒜...
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炒角瓜的家常做法
主料:角瓜1个。 辅料:蒜瓣2个、盐半茶匙、鸡精半茶匙、生抽半汤匙。 角瓜一个,洗净切片。 锅内加油烧热,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒。 不停翻炒两分钟左右,至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀;...
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肉炒角瓜香菇的家常做法
主料:角瓜1个。辅料:香菇适量,花椒面少许,料酒适量,酱油少许,蚝油少许,盐适量,淀粉适量。角瓜切片香菇切丝。葱姜蒜,肉丝。热锅凉油爆锅。加入花椒面料酒。角瓜香菇同时下锅炒,加少许酱油、盐,另外再上点...
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素炒角瓜的做法
主料:角瓜600克。 辅料:植物油3汤勺、蚝油1汤勺、食盐1小勺、姜1小块、蒜1/2头。 角瓜洗干净,切成自己喜欢的片状。 姜、蒜都剁成末。 炒锅热油,放入姜末和一半的蒜末炸香。 放入角瓜片大火翻炒。...
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角瓜怎么炒好吃
主料:角瓜600克。辅料:精盐3克、大葱一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生姜一片、花椒面一小勺。将角瓜洗净,切开,去瓤。将角瓜切成片。大葱切成片,蒜切成片,姜切成片。炒锅放大豆油烧开,加入花...
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木须瓜片如何做
主料:鸡蛋(150克) ,黄瓜(100克) ,木耳(水发)(50克)。辅料:黄花菜(干)(50克)。调料:盐(3克) 味精(1克) 大葱(5克) 姜(2克) 植物油(35克)将黄花(黄花菜)、黑木耳用...
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瓜片虾仁的做法
材料:虾、黄瓜、葱、盐1茶匙、料酒半茶匙、蛋清半个、淀粉适量、白胡椒少许、鸡精少许。用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背,取出虾线,冲洗干净。虾加入料酒半茶匙,蛋清半个,淀粉适量抓均匀,黄瓜切片。锅中加入葱...
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木犀瓜片是什么地方的菜
木犀瓜片是一道色香味俱全的地方名菜,属于鲁菜系。具有补血、利尿、 益智补脑、 清热去火的功效。主料:鸡蛋150克 黄瓜150克。调料: 大葱10克、花椒3克、料酒5克、盐3克、大豆油30克、味精2克。...
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木须瓜片做法窍门
首先你需要选一个角瓜。然后将角瓜切成略厚一点的片。切好装盘。鸡蛋调好。锅烧热放油在放红干椒炒几下放葱花炒香。放入角瓜片翻炒。角瓜炒七分熟把炒好的鸡蛋倒里加入适量的盐。炒好装盘。...
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芙蓉瓜片炒虾仁
食材明细:鸡蛋3个、黄瓜1根、虾仁100g、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、鸡精适量。 新鲜虾仁去除虾线洗净。 黄瓜洗净切成薄片。 虾仁入沸水中氽熟捞出。 鸡蛋搅散。 下入油锅中煎熟盛出。 油锅继续烧热,...
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瓜片炒木耳做法窍门
主料:黄瓜2根、泡发黑木耳500克。辅料:油1汤匙、盐4克、蚝油2汤匙、白糖2克、葱适量。把黑木耳泡发,摘洗干净备用。把黄瓜洗净,斜刀切马蹄块。然后立起来切片,就是象眼片。锅烧开水,放入木耳汆烫1分钟...
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鲜蘑炒瓜片怎么做
鲜蘑洗净,撕成条,放开水锅里稍烫一下,捞出过凉,挤干水分。黄瓜、胡萝卜洗净后切成片。超过注油烧热,下葱姜蒜爆香,放入鲜蘑和胡萝卜翻炒。放五香粉、胡椒粉、酱油炒匀。至快熟时,下黄瓜片翻炒数下后,放入盐、...
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香菇瓜片做法步骤
黄瓜300g,香菇100g,枸杞适量,蒜适量。先准备好做这道菜用到的的主要材料,香菇和黄瓜,把香菇摘好。把黄瓜洗干净,切成菱形片,装进干净的碗里。香菇洗好一个一个的切成长条,装进干净的盘子里。接下来洗...
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紫菜瓜片汤做法窍门
主料:紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、鸡蛋2个、香油各适量。 黄瓜切片,姜切丝,葱切葱花。炒勺里加冷水,把姜丝和海米放入大火烧开。水开后加入黄瓜片,待黄瓜片变色后加入鸡蛋液打蛋花。 加紫菜...
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素鸡尖椒炒瓜片怎么做
主料:素鸡1块、胡萝卜1小根、尖椒2个、小葱1棵。辅料:蚝油1勺、精盐2克、白糖3克、水淀粉2小勺、香油几滴。所有食材改刀备用。锅中放油,煸炒胡萝卜。放葱花炒出香味。添一手勺清水,放入精盐和白糖。放入...
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素炒三瓜片做法步骤
原料:黄瓜、苦瓜、丝瓜各一根。辅料:葱一段、蒜两瓣。油、盐、味精各适量。苦瓜、丝瓜、黄瓜洗净,苦瓜去瓤。苦瓜、丝瓜、黄瓜切片。切好葱花、蒜末。油锅烧热,放入葱花、蒜末煸出香味。放入切好的瓜片,翻炒。炒...
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炒角瓜怎么做
原料准备:角瓜600克,精盐3克,大葱一段,大蒜4瓣,大豆油20克,生抽一小勺,生姜一片,花椒面一小勺。将角瓜洗净,切开,去瓤,将角瓜切成片。将大葱切成片,蒜切成片,姜切成片,炒锅放大豆油烧开,加入花...
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肉片炒角瓜怎么做
先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。把锅预热倒入适量的色拉油,在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味,在倒入酱油、十三香。这时把角瓜放入锅里面,翻炒几下在放入味精和精...