五花肉炖冬瓜的做法
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五花肉炖冬瓜的做法
猪肉洗净切块。锅中倒油五成热加入葱花爆香加入肉块翻炒。待肉变色后加入冬瓜块翻炒。翻炒均匀后加入盐在炒均匀加入水大火烧开，改小火慢炖熟透即可。顿好的冬瓜出锅前加入味精，香油，装碗后上面撒上香菜段即可。...
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猪肉炖冬瓜怎么做好吃
主料：冬瓜700克、五花肉400克、油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、八角适量、葱适量、姜适量、香叶适量。五花肉和调料准备好。先来处理肉，把肉切成小块。葱、姜切好备用。冬瓜去皮切成滚刀块。先把切好的...
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冬瓜炖萝卜的做法是什么
先将冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。萝卜洗干净，切成滚刀块。然后起油锅，葱姜入锅煸香。之后加萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。待卜6分熟时，冬瓜入锅同炖。再将其同煮10-...
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冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...
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大鹅炖冬瓜的做法
食材：鹅肉200g、冬瓜200g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油,烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。下入去皮厚已经的冬瓜块,在锅中和洋...
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冬瓜炖虾的做法
用料：调和油适量、食盐适量、虾10只、姜适量、蒜适量、干辣椒1个、花椒适量、冬瓜适量。做法：（1）冬瓜去皮切成稍厚点的片。（2）锅中放油烧热，放入姜片、蒜片和辣椒煸香。（3）放虾煸炒。（4）倒入冬瓜片...
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冬瓜炖鸡做法
冬瓜洗净去瓤去皮切块,姜切片,葱切段;鸡肉洗净剁成块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;鸡,姜片,葱段,放入砂锅中炖30-90分钟,加入冬瓜炖20分钟;放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。...
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猪肉炖冬瓜方法
冬瓜切成块。猪肉切碎，葱姜蒜切碎。锅内倒入油，油热后倒入猪肉翻炒。炒到猪肉变成白色后，加入葱姜，干辣椒翻炒，然后加入盐，胡椒粉，酱油，味极鲜（也可不放）翻炒后加水，然后倒入冬瓜，大火炖十分钟，转小火炖...
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冬瓜炖豆腐的家常做法
冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、蒜、盐。冬瓜去皮洗净，切厚片。姜蒜切片。豆腐每块切成四小块。切好的豆腐入油锅煎制。煎至两面金黄，加入盐、少许凉水，煮开。下入冬瓜调味，继续煮10分钟。加入姜蒜，炒匀。再煮5分...
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冬瓜炖排骨怎么炖好吃
准备一块新鲜的冬瓜，切出部分，过水洗净。将洗净的冬瓜切去外层绿皮，掏去中间的瓤部分，然后切成薄片状。打开电磁炉，加入适量水，放入少许盐醋，将切好的排骨放入焯一阵，去除骨头中的血水，然后捞出放入冷水过滤...
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冬瓜炖排骨的家常做法
食材：排骨400克,冬瓜800克，酱油适量，芝麻适量，鸡精适量,盐适量，五香粉适量，葱段适量，花椒适量，八角适量。先把排骨剁成合适的大小，并放在清水中清洗干净。锅中放入适量的清水，然后把清洗干净的排骨...
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冬瓜炖大虾的做法
材料：300g鲜虾、500g冬瓜、12g盐、适量油。冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾枪和虾须，从背部切开抽出虾线，之后再次清洗。锅中加适量油烧热，放入虾头，用铲子摁一下虾头，把虾油挤出。...
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冬瓜炖猪蹄怎么做
食材：猪蹄1个、冬瓜200g、料酒适量、生抽2小勺、食盐适量、香葱适量、生姜适量、蒜适量。香葱、生姜、蒜分别洗干净后，切断，备用。冬瓜去皮去籽后，清洗干净，切成块状，备用。猪蹄冲洗干净后，放入盛有清水...
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羊肉炖冬瓜的做法
羊肉2000克，冬瓜1000克，葱姜蒜30克，胡椒粉5克，大料5克，花椒5克，盐25克，老抽10克，香菜少许。羊肉入凉水，煮沸撇去浮沫。将肉放入放好佐料的高压锅中。佐料依次为，盐，胡椒粉，葱姜蒜粒，花...
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冬瓜炖粉条的做法
主料：500g冬瓜，50g粉丝。 配料：适量油，适量盐，少许葱花，少许大料。 冬瓜和葱花洗净切好备用。 粉丝备用。 爆香葱花大料。 倒入冬瓜爆炒。 加入适量的酱油爆炒。 加入适量的水。 水煮开后加入粉...
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排骨炖冬瓜怎么做
材料：冬瓜 一斤半，排骨 2斤，葱姜 适量，香菜 两颗。排骨清洗干净让后用凉水浸泡十分钟，控干水之后放进沸水里，并翻动排骨，把上面存留的骨头渣子和血都洗去，然后用漏勺捞出控干。焯好的排骨放进锅里，倒入...
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鸭子冬瓜怎么炖好吃
冬瓜炖鸭子的材料：老鸭半只，冬瓜、盐、胡椒粉。将鸭块放入开水锅中焯一下(去掉鸭肉的腥味和血沫)，捞出盘中。 学做菜将锅烧热，加少许油，放入姜块、焯好水的鸭块，一同翻炒至鸭块出油为好。将炒好的鸭块，倒入...
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牛肉炖冬瓜的做法
食材：牛腩500g、冬瓜500g、盐适量、葱姜20g、糖适量、蕃茄1个。 牛腩洗净，冬瓜去皮去瓤。 冷水下锅，开火，淖烫牛腩。 把焯去血沫的牛腩放入压力锅里，加入多一些的清水。 放入葱姜，盖上盖子，开...
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鸡肉炖冬瓜的做法
主料：冬瓜300g。土鸡1只。辅料：食盐适量、葱5g、姜5g、蒜适量、生抽5ml、老抽5ml、调和油适量、花雕酒4ml。土鸡斩块，放清水中泡去血水。锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。锅中放少量...
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猪肉炖冬瓜的做法
冬瓜2500克，香菇（鲜）100克，竹荪(干)125克，猪肋条肉（五花肉）300克，鸡骨架500克，冬笋50克，盐3克，香油10克，猪油（炼制）100克，黄酒10克，淀粉(豌豆)10克。美食做法：冬瓜...