番茄藕丁的做法
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番茄藕丁的做法
买2节藕，藕需要刮掉皮，去掉两端不怎么好的，用流动的水把藕中间的部分冲洗一下。削皮，把藕切成丁。放开水中焯熟。准备葱花， 要这种绿色的葱叶。炒锅里放油。油热后放入葱花，炸出香味。接着放入藕丁，翻炒，同...
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藕丁的家常做法
可以做酸辣藕丁，具体做法如下：主料：藕1节。辅料：干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒。取一大碗，放半碗清水，滴入少许白醋。藕洗净去皮，切成1cm大小小丁，马上放入步骤1的白醋水中浸泡几分钟后捞出沥把...
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酸辣藕丁的做法
藕切丁、小米椒切圈、葱切碎备用。取一个小碗加入1勺生抽、2勺香醋、1大勺糖、少许盐调成汁。锅中加水烧开、放入藕丁焯水2分钟后捞出。过凉水冲洗两遍。锅加油烧热(比平时炒菜多点）。倒入藕丁和小米椒圈翻炒。...
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炒藕丁的家常做法窍门
原料：莲藕1节、火腿100克、青红椒各1根、 豆腐干4块。调料：辣酱2汤匙（30ml）、酱油1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）。青红椒去蒂去籽洗净后切成丁，火腿切丁，豆腐干切丁，莲藕去皮洗净后切...
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凉拌藕丁的做法大全
做法一材料：藕500g、小葱3根、青尖椒2根、红尖椒3根、姜20g、蒜4瓣、剁椒酱30g、胡椒粉2g、料酒30g、生抽20g、香油10g、醋30g、盐4g、糖4g。做法：藕去皮切丁、汆水。小葱、姜、蒜...
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酸辣藕丁的制作方法
主料：藕。辅料：干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒取一大碗，放半碗清水，滴入少许白醋。藕洗净去皮，切成1cm 大小小丁，马上放入步骤1的白醋水中浸泡几分钟后捞出沥干。把干红辣椒剪成小段备用。烧热油锅...
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凉拌藕丁的做法
食材：藕1节，剁椒适量，盐适量，味精适量，食醋适量，老抽（可加可不加）适量。藕洗干净后，用刨子将表面的一层藕皮刨掉，然后用刀将藕节去除，并查看藕的内部干净不干净。将藕节切成小块，用清水再洗一遍，洗净后...
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炒藕丁的制作方法
食材：红椒半个，葱2段，蒜3瓣，油适量，郫县豆瓣酱6g，鸡精1小勺，水淀粉适量，米醋1大勺。香干切小丁。藕去皮先切条再改切成丁。用清水投一遍，再加水和适量醋浸泡5分钟。椒切丁。葱、蒜切碎。锅内加适量...
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椒盐藕丁如何做
莲藕500克、盐1匙半、麻椒粉1匙、海鲜酱油1勺。莲藕去皮洗净。切成藕丁。放盐泡十分钟。去掉表面淀粉不容易粘锅。油炸5分钟捞出。放盐适量。海鲜酱油适量。麻椒粉少许，拌匀即可食用。...
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酸辣藕丁怎么做
准备食材：莲藕300克、青椒1个、红椒半个、干辣椒5克、大蒜4瓣、水淀粉半勺、白醋3克、盐1勺、鸡精1勺。莲藕去皮洗净，切丁。青、红椒洗净去籽，切成莲藕大小的丁。干辣椒切成段。大蒜切末。锅中放入适量清...
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糖醋藕丁的做法步骤
用料：藕1个、葱2颗、醋2勺、糖3勺、盐半勺。准备莲藕、小葱，藕去皮切小丁。锅内烧水，将藕丁放入煮沸焯水。小葱切成葱花待用。准备水淀粉、1勺酱油，2勺醋，3勺糖，小半勺盐，味精鸡精随意了，调成糖醋汁。...
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孜然藕丁如何做
食材：莲藕适量，青椒适量，红椒适量，姜适量，葱适量，蒜适量，油适量，孜然粉适量，生抽适量，盐适量，水适量。首先姜、葱、蒜切片，青、红椒切段。莲藕去皮切丁，莲藕放入锅里煮两分钟备用。热锅凉油，放入葱、姜...
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糖醋藕丁的做法
莲藕一节，蒜10克，葱适量相，食用油适量，酱汁材料：番茄酱3汤匙，生抽1汤匙，陈醋1.5汤匙，白糖1汤匙，淀粉1茶匙，盐适量，鸡精适量，清水小半碗。莲藕去皮洗净切成丁。清水加入少许白醋，把藕丁放入浸泡...
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五色藕丁如何做
食材：藕 150克、香干 3片、青椒 半个、红椒 半个、黄椒 半个、油 适量、郫县豆瓣酱 6克、鸡精 1小勺、水淀粉 适量、米醋 1大勺、葱 2段、蒜 3瓣。香干切小丁。藕去皮先切条再改切成丁。用清水...
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五色藕丁怎么做
藕150克、香干3片、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、油适量、豆瓣酱6克、鸡精1小勺、水淀粉适量、米醋1大勺、葱2段、蒜3瓣。香干切小丁，藕去皮先切条再改切成丁。用清水投一遍，再加水和适量醋浸泡5分钟。...
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酸辣藕丁怎么做好吃
主料：藕、干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒。取一大碗，放半碗清水，滴入少许白醋。藕洗净去皮，切成1cm 大小小丁，马上放入步骤1的白醋水中浸泡几分钟后捞出沥干。把干红辣椒剪成小段备用。烧热油锅，放...
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泡椒藕丁的做法和配方
用料：藕1根、泡椒8到10个、小米椒几个、盐适量、白糖适量、白醋适量。藕去皮洗净切丁过一遍水。焯水断生捞入冷水中浸泡。小米椒、泡椒切段。锅中倒入适量泡椒水和小米椒、泡椒，泡椒水不够加些清水煮开。加白糖...
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青椒炒藕丁做法窍门
材料：藕一节、青椒两根、油少许、盐少许。青椒切丁，藕切丁。把藕丁放入开水中焯焯，捞起。锅中放油，烧热，倒入藕丁翻炒。待藕丁炒出汁，把青椒放进去，继续翻炒。青椒与藕丁混合均匀后可以放盐了，然后稍微加少许...
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糖醋炒藕丁的家常做法
藕去皮切丁，准备少量的小葱花。藕丁焯水后备用。糖醋汁配置：老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1小勺、盐1小勺。淀粉配置：土豆淀粉1勺，加水调制备用。油热后，放入藕丁翻炒，加入糖醋汁。加入水淀粉。糖醋藕丁...
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炒藕丁的家常做法
炒藕丁的家常做法：将藕片去皮切成丁，红椒切丁，青椒切丁，蒜切末姜切末。锅内烧油，放入姜末与蒜末爆炒，辣椒碎与辣椒酱炒加入藕丁。加入生抽，加水小火焖10分钟，调大火加红椒、青椒，加入盐、蒜末，爆炒即可。...